spellbound

Kategori: Mat & Dryck

Att njuta!

Idag har det verkligen varit sommar. Har promenerat, slappat i solen och nu ikväll blev det drinkar på Hasselbacken. Livsnjutare? Japp, så är det!

God morgon

Idag har vi unnat oss sovmorgon. Kände oss rätt möra efter gårdagens soliga dag, nu myser jag i soffan med frukost och ska försöka planera dagen en aning.

Eftermiddagsglass

Mötte upp R på Kungsholmen och köpte sen glass på Kungsholmens Glassfabrik. Solen kom så lägligt fram så vi kunde inte låta bli. Massa gott och jag blev så otroligt glad över att de hade så bra utbud av sorbet. Tummen upp!

Heavenly burger

Okej, jag dog precis. Hemmagjorda burgare är bland det godaste och ikväll blev allt perfektion. Förutom att köttet stektes fantastiskt bra så var tillbehören verkligen de bästa. Stekte bacon, blandade till en vitlökssås och stekte ihop en blandning av rödlök, pimientos de padron och champinjoner. Bästa kombon, och en slice cheddar på burgaren så klart.

Kurera

När halsen inte mår helt hundra, som idag, så är sorbet min favorit. Är just nu lite hooked på Jordgubb Daquiri från SIA, så himla god! Nu ska jag kurera mig ännu mer.

Midsommarsliten

Tjabba, hur peppade är ni idag? Jag har noll Midsommarkänsla men ska jobba på det. Är just nu mest trött efter gårdagen. Hamnade på Melanders, käkade gott och drack en flaska vin för mycket. Efter det blev det konsert på Tyrol där Gojira spelade. Bra skit! Någonstans där så bestämdes det för att dra vidare till Gamla stan... Resten är historia.

Nu ska jag gråta lite över min misslyckade kaka som vi tänkt ha ikväll, blir nog att tänka om. Hörs sen! Puss!

Sjöbaren

Jag dog nyss. Bästa maten på länge. Kalix löjromstoast till förrätt, hälleflundra till huvudrätt och brulle med vit choklad samt hallonsorbet till efterrätt. Vaggade som en anka på väg tillbaka till hotellet och jag lär vara mätt i en vecka framöver. Tack Sjöbaren Lorensberg för en episk middag!

Aw

Trött måndag blev till rolig måndag. Suttit med kollegor och skvallrat, skrattat och ja, bara haft galet roligt. Åt en underbart god risotto och drack gott vin. Peppad på denna veckan!

Livsnjuteri

Jag är mätt. Jag är rosig om kinderna. Jag andas skumpa och vin. Jag njuter.
Imorgon åker jag hem till Sthlm igen och är då lite mer avkopplad än vanligt. Tack pappa för den här gången.

Mums x1000

Chèvretoast med balsamicodressad linssallad och råstekt sparris. Damn, det här var gott, nåt så djävulskt gott!

Frukost

Black cherry

Frukostbullar

Tog en välförtjänt sovmorgon och sedan bakade jag frukostbullar. Bästa frukosten, någonsin, är hembakat.

Kvällsmat

Måndagslyxade med att laga risotto och parmesanpanerad fläskfilé. Mums!

Ryggmedicin

Fick ryggskott i förmiddags och har varit allt annat än glad. Dock kändes allt lite bättre när killen överraskade mig med denna.